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周恩来童年在淮安 |
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淮安 是一代伟人周恩来的故乡。镇淮楼上放风筝、听鸽哨;文峰塔旁和小伙伴挖野菜、尝野果;状元楼听书励志;少年时代钟爱的淮扬菜与茶馓……他在淮安度过了一生最初的12个春秋,在他的身上深深的嵌入了家乡文化的烙印和挥之不去的少年童趣。 |
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居长龙:淮扬菜的“龙”头老大 |
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2012年,火了《舌尖上的中国》也火了本命年的居长龙,72岁的他在《厨房的秘密》一集中亲手制作了3道经典的淮扬菜,而其中充分显示了刀工的文思豆腐更是被形容为一幅“优美的山水画”。 |
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坐在积水潭办公室里的郭守敬 |
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如果没有大运河,北京最多只能算个区域城市,不可能有能力辐射华夏,成为全国政治、经济、文化中心。如果没有郭守敬,大运河的终点还在通州,南方北上的漕运船只更不可能驶入积水潭。
郭守敬改变了大运河,也改变了北京。当他坐在积水潭旁边的办公室里时,外面的一切繁华,尽收眼底…… |
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杂志介绍 |
国家名城委会刊《中国名城》杂志,是独家报道中国历史文化名城建设和保护、发展与转型成就的专业性期刊,旗下《中国名城•文化专刊》在秉承《中国名城》杂志责任与使命的同时,深度探寻名城魅力,打造面向城市精英的城市文化新媒体,为中国城市量身定制专业化的、具有中华核心文化价值的国际传媒专刊,构建中国城市文化品牌。 |
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